朔州商用真空油炸机设备-新迈工业装备

1.该机能够在非常短的时间内完成果蔬脆片油炸、脱水干燥，充分地留住了产品的营养成分和风味，有效地保证果蔬脆片色香味俱全。

2.一般油炸食品的含油量在40%~50%，而真空油炸食品的含油量在10%~20%。脱油能使食物中的油脂含量减少很多，对身体健康更友好。

3.水在常态下的沸点是100℃，但在真空环境中，水的沸点会降低。因此，食物内水分的蒸发速度会更快，缩短生产时间，提高生产效率。

4.主体采用不锈钢材料制作，符合***相关卫生标准。油炸温度和真空度由电脑全自动控制，工作性能稳定，保证生产质量。

5.真空油炸设备将成为市场需求的主流，国内行业必须大幅提升技术水平，提高油炸效率，降低能耗，为实现绿色生产贡献自己的力量。

6.采用双级真空系统，商用真空油炸机设备制造商，冷凝器，保证真空（表压）可达-0.09Mpa，可缩短加工时间，朔州商用真空油炸机设备，提，含油率低。
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真空低温油炸利用真空环境使物料在低温下可快速的干燥。在真空低温油炸技术制成的果蔬脆片---口感酥脆、风味各异。真空油炸技术 保存了新鲜果蔬的色泽、营养和 风味，又具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点。低温油炸食品含油率明显低于传统油炸食品，商用真空油炸机设备厂家***，低温油炸食品无油腻感，也不会产生3-4苯并笓和酰胺等 ，而且保存期长，加工范围广
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果蔬脆片是以多种新鲜水果、蔬菜为原料在真空低温状态下，瞬间油炸而成的一种果蔬方便食品。由于在真空低温条件下操作，能大大减少天然色素与芳香物质的损失，***微生物和酶的***作用，充分保持蔬菜原有的色泽与香味。国内外食品科学研究和加工业的发展，商用真空油炸机设备价格，以及真空低温油炸技术应用，已陆续开发出系列的特色天然食品，如水果、蔬菜、***类及谷物类等食品。此类食品，食之味道鲜美，风味各异，酥脆可口，老少皆宜，被誉为二十一世纪的天然食品和太空食品。
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