果蔬脆真空低温脱水设备经销商-山东新迈工业

健康食品果蔬脆片于近几年兴起，它是由蔬菜，水果原切经过低温脱水油浴（VF）制作而成。在保存了原有的营养与色泽的基础上增添了酥脆的口感。果蔬脆片的产品有很多，分为蔬菜类，水果类，什锦混合。蔬菜类中的明星产品：紫薯脆片，红薯脆片，藕片，南瓜脆片，秋葵等。水果类中的明星产品：苹果脆片，黄桃脆片等。

果蔬脆片富含丰富的***，它保留了果蔬原有的营养价值，而且含油量远低于其他的休闲食品，所以它也是***者的选择。让我们一起来品尝这种健康美味的休闲食品。
果蔬脆真空低温脱水设备

研究了果蔬脆片产品的特点及加工技术，指出目前我国在果蔬脆片加 工工艺和设备方面存在的问题与解决对策，介绍了果蔬脆片的加工工艺，真空低温油炸技术及其加工设备，加工质量与食品安全控制，真空油炸技术的发展前景等问 题，果蔬脆真空低温脱水设备生产商，对提高产品卫生质量，保证产品的安全性，提供理论和实践的经验.

果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称.目前，在国内以真空低温油浴脱水(VF)技术和设备生产的果蔬脆片口感酥脆，风味各异，有益健康，老少皆宜.其保存了新鲜果蔬的色泽，营养和风味，又具有低脂肪，低热量和高纤维素的特点，含油率明显低于传统油炸食品，且保存期长，市场前景看好，加之其技术成熟和设备投入成本低，得到了业内***者广泛认可.
果蔬脆真空低温脱水设备

果蔬脆片有营养的。里面含有果蔬本身的蛋白质、植物纤维、微量元素等。

果蔬脆片是以水果、蔬菜为主要原料，经真空油炸脱水等工艺生产的各类水果、蔬菜脆片

经过干燥脱水等生产环节后，果蔬脆真空低温脱水设备经销商，蔬bai菜水果中的一些较为娇气的成分会被***du，比如***C就是其中一种性质不稳定、不耐高温、很容易被***的成分。但是除了***C之外，果蔬脆真空低温脱水设备报价，果蔬中的其他成分，比如蛋白质、矿物质、膳食纤维、糖分以及***B、D等其他较为稳定的成分则会被浓缩保留。尤其是含量丰富的膳食纤维、钙铁锌硒等矿物质，经过干燥脱水，果蔬脆真空低温脱水设备，果蔬中的这些营养成分被浓缩，因此，果蔬脆片也是补充膳食纤维和矿物质的很好来源。
果蔬脆真空低温脱水设备